W308307
柠檬酸三乙酯
≥99%, FCC, FG
别名:
柠檬酸乙酯
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关于此项目
线性分子式:
HOC(COOC2H5)(CH2COOC2H5)2
化学文摘社编号:
分子量:
276.28
FEMA Number:
3083
Council of Europe no.:
11762
UNSPSC Code:
12164502
PubChem Substance ID:
Flavis number:
9.512
EC Number:
201-070-7
NACRES:
NA.21
MDL number:
Beilstein/REAXYS Number:
1801199
Organoleptic:
odorless
Grade:
FG, Halal, Kosher
Biological source:
synthetic
Agency:
meets purity specifications of JECFA
Food allergen:
no known allergens
biological source
synthetic
grade
FG, Halal, Kosher
agency
meets purity specifications of JECFA
reg. compliance
EU Regulation 1334/2008 & 872/2012, FCC, FDA 21 CFR 117, FDA 21 CFR 175.300, FDA 21 CFR 175.320, FDA 21 CFR 181.27, FDA 21 CFR 184.1911
vapor density
9.7 (vs air)
vapor pressure
1 mmHg ( 107 °C)
assay
≥99%
refractive index
n20/D 1.442 (lit.)
bp
235 °C/150 mmHg (lit.)
density
1.14 g/mL at 25 °C (lit.)
application(s)
flavors and fragrances
documentation
see Safety & Documentation for available documents
food allergen
no known allergens
organoleptic
odorless
SMILES string
CCOC(=O)CC(O)(CC(=O)OCC)C(=O)OCC
InChI
1S/C12H20O7/c1-4-17-9(13)7-12(16,11(15)19-6-3)8-10(14)18-5-2/h16H,4-8H2,1-3H3
InChI key
DOOTYTYQINUNNV-UHFFFAOYSA-N
General description
柠檬酸三乙酯可用作食品工业中的塑化剂和螯合剂。
Application
- 经批准可用于化妆品的无表面活性剂的短链醇/柠檬酸三乙酯/水微乳液及其在熊果苷经皮渗透中的潜在应用：本研究探讨了使用柠檬酸三乙酯制备无表面活性剂微乳液，探索了其增强熊果苷经皮渗透的潜力。结果表明，皮肤中的递送有显著改善，突出了柠檬酸三乙酯用于美容品和药物的潜力 （Zhang et al., 2024）。
- 理解热熔挤出过程中对聚乙烯醇基体系的可加工性至关重要的热、流变和机械参数的相互作用: 该研究深入探讨了柠檬酸三乙酯作为增塑剂在聚乙烯醇基体系中的作用，这对热熔挤出工艺的优化至关重要。这些发现强调了精确的热力和机械控制在制药应用中的重要性（Hess et al., 2024）。
- 添加剂对聚羟基脂肪酸酯（PHA）生物降解的影响。: 研究人员评估了作为添加剂用于改善海洋环境中聚羟基烷酸酯生物降解的柠檬酸三乙酯。该研究展示了其通过加速降解增进环境可持续性的功效（Read et al., 2024）。
- 原位成型PLGA植入物：转向毒性较小的溶剂。: 该论文研究了柠檬酸三乙酯作为PLGA植入物中毒性较低的溶剂替代品的用途，证明了其在保持植入物疗效的同时降低毒性的潜力，有利于药物应用（Ramos et al., 2024）。
- 低分子量酯对聚乳酸纤维熔融纺丝和结构的影响: 该论文探讨了柠檬酸三乙酯对聚乳酸纤维性质的影响，强调了其在增强纤维结构和工业应用加工性能方面的作用（Gzyra-Jagieła et al., 2024）
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存储类别
10 - Combustible liquids
flash_point_f
311.0 °F - closed cup
flash_point_c
155 °C - closed cup
ppe
Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)
Dictionary of Food ingredients, 144-144 (2013)
Food Additives, 682-682 (1999)
S Monfort et al.
International journal of food microbiology, 145(2-3), 476-482 (2011-02-19)
This paper is an evaluation of the lethal effectiveness of a successive application of pulsed electric fields (PEFs) and heat treatment in liquid whole egg (LWE) in the presence of different additives on the population of Salmonella serovar Enteritidis. Synergistic
全球贸易项目编号
| 货号 | GTIN |
|---|---|
| W308307-10KG-K | 04061837551543 |
| W308307-SAMPLE-K | 04061837519604 |
| W308307-1KG-K | 04061837551550 |
| W308307-25KG-K | 04061837551567 |