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C6905

β-酪蛋白 来源于牛奶

BioUltra, ≥98% (PAGE)

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关于此项目

化学文摘社编号:
9000-71-9
UNSPSC Code:
12352202
NACRES:
NA.61
EC Number:
232-555-1
MDL number:
MFCD00130619
Form:
essentially salt-free, lyophilized powder
Assay:
≥98% (PAGE)
Biological source:
bovine milk
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biological source

bovine milk

Quality Level

300

product line

BioUltra

assay

≥98% (PAGE)

form

essentially salt-free, lyophilized powder

technique(s)

activity assay: suitable

UniProt accession no.

P02666, P02668

storage temp.

−20°C

SMILES string

[P](=O)(OCC(NC(=O)C(NC(=O)C(N)Cc1ccccc1)CCC(=O)N)C(=O)NC(CCC(=O)O)C(=O)NC(CCC(=O)O)C(=O)NC(CCC(=O)N)C(=O)NC(CCC(=O)N)C(=O)NC(CCC(=O)N)C(=O)NC(C(O)C)C(=O)NC(CCC(=O)O)C(=O)NC(CC(=O)O)C(=O)NC(CCC(=O)O)C(=O)NC(CC(C)C)C(=O)NC(CCC(=O)N)C(=O)NC(CC(=O)O)C(=O)NC(C

InChI

1S/C81H125N22O39P/c1-36(2)31-50(76(132)94-43(15-24-57(87)108)71(127)101-52(34-64(120)121)78(134)98-49(81(137)138)11-7-8-30-82)99-72(128)47(19-28-61(114)115)95-77(133)51(33-63(118)119)100-73(129)48(20-29-62(116)117)97-80(136)65(37(3)104)103-75(131)44(16-25-58(88)109)92-68(124)42(14-23-56(86)107)90-67(123)41(13-22-55(85)106)91-69(125)45(17-26-59(110)111)93-70(126)46(18-27-60(112)113)96-79(135)53(35-142-143(139,140)141)102-74(130)40(12-21-54(84)105)89-66(122)39(83)32-38-9-5-4-6-10-38/h4-6,9-10,36-37,39-53,65,104H,7-8,11-35,82-83H2,1-3H3,(H2,84,105)(H2,85,106)(H2,86,107)(H2,87,108)(H2,88,109)(H,89,122)(H,90,123)(H,91,125)(H,92,124)(H,93,126)(H,94,132)(H,95,133)(H,96,135)(H,97,136)(H,98,134)(H,99,128)(H,100,129)(H,101,127)(H,102,130)(H,103,131)(H,110,111)(H,112,113)(H,114,115)(H,116,117)(H,118,119)(H,120,121)(H,137,138)(H2,139,140,141)

InChI key

BECPQYXYKAMYBN-UHFFFAOYSA-N

Gene Information

bovine ... CSN2(281099), CSN3(281728)

General description

β-来自酪蛋白牛乳，是免疫球蛋白E（IgE）结合表位，属于分泌性钙结合磷蛋白家族。它由209个氨基酸和五个磷酸基团组成。β-酪蛋白在C-末端具有球状疏水结构域，在N末端和脯氨酸残基具有高度溶剂化和带电荷的结构域。

Application

β-酪蛋白来自牛乳，已用作蛋白水解测定中的蛋白底物。它还已用于将聚丙烯酰胺凝胶嵌入β-酪蛋白酶谱中。
它已被研究作为生物活性肽，例如鸦片制剂、免疫刺激剂、抗细菌剂和肽酶抑制剂，的产生剂。

Biochem/physiol Actions

酪蛋白（主要乳蛋白）的多态性部分。A1和B（不是A2）异构体在胃肠道蛋白水解消化过程中可产生生物活性肽，β-酪啡肽，其对人类健康具有广泛的影响。为了避免这种可能性，一些研究人员正在尝试选择含有A2异构体的奶牛。

存储类别

11 - Combustible Solids

wgk

WGK 1

ppe

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

法规信息

低风险生物材料

此项目有

历史批次信息供参考:

分析证书(COA)

Lot/Batch Number
SLCB7950
SLCL7893
SLCM0856
SLBS9719
SLBN8470V

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货号GTIN
C6905-250MG04061833511718
C6905-1G04061833511701