recombinant
expressed in Aspergillus niger
Quality Level
form
solid
specific activity
≥5,000 U/g
greener alternative product characteristics
Waste Prevention
Design for Energy Efficiency
Learn more about the Principles of Green Chemistry.
sustainability
Greener Alternative Product
matrix
macroporous acrylic resin
application(s)
diagnostic assay manufacturing
greener alternative category
storage temp.
2-8°C
InChI
1S/C11H9N3O2.Na/c15-8-4-5-9(10(16)7-8)13-14-11-3-1-2-6-12-11;/h1-7,16H,(H,12,14);/q;+1/b13-9-;
InChI key
QWZUIMCIEOCSJF-CHHCPSLASA-N
General description
脂肪酶属于水解酶类。基于动、植物的微生物主要产生脂肪酶。也可由海洋生物生产。
我们致力于为您提供更环保的替代产品,以符合“绿色化学的12项原则”的一项或多项原则要求。该产品针对生物柴油研究进行了优化,可提高能效并防止浪费。有关详细信息,请参阅《Biofiles》的文章。
脂肪酶由一种经过基因改性的黑曲霉( Aspergillus niger )微生物进行深层发酵并吸附在大孔树脂上而制成。
Application
脂肪酶丙烯酸树脂用于:
- 作为催化剂,用丁酸进行pLACT的酯化反应
- 作为添加剂,用于全氢化菜籽油(FHCO)和高油酸葵花籽油(HOSO)混合物,进行酶促酯交换
- 研究其对酯化时油酸转化程度的影响
热稳定脂肪酶固定化制剂,特别适用于酯和酰胺的合成,并具有广泛的底物特异性。
Biochem/physiol Actions
脂肪酶可用于洗涤剂、食品、皮革、制药和乳品行业。它具有多种特性,例如底物特异性、立体特异性和区域选择性。还参与多种生物转化反应,例如水解、酯化、酸解和氨解。由于因为可用于酯化、水解、氨解和酯交换反应,南极假丝酵母(Candida antarctica )脂肪酶B被认为是一种重要的酶。
Other Notes
对于相同反应,本品可重复使用。不同反应则不建议重复使用,因为会有交叉污染风险,且活性也可能降低。可重复次数尚未确定。
signalword
Danger
hcodes
pcodes
Hazard Classifications
Resp. Sens. 1
存储类别
11 - Combustible Solids
wgk
WGK 1
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
法规信息
常规特殊物品
此项目有
Marine fungal and bacterial isolates for lipase production: A comparative study
Advances in Food and Nutrition Research, 78, 71-94 (2016)
Lipase: An Industrial Enzyme Through Metagenomics (2018)
Chemical and enzymatic interesterification of tristearin/triolein-rich blends: Chemical composition, solid fat content and thermal properties
Ahmadi L, et al.
European Journal of Lipid Science and Technology, 1014-1024 (2008)
全球贸易项目编号
| 货号 | GTIN |
|---|---|
| L4777-10G | 04061835506392 |
| L4777-3G | 04061835506408 |
