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A7011

醇脱氢酶来源于酿酒酵母

Name: 醇脱氢酶 来源于<I>酿酒酵母</I>
Brand: SIGMA

≥300 units/mg protein, lyophilized powder (contains buffer salts), M_w 141-151 kDa

别名:

ADH1, Adh1p, SCAD, YDAH-1, YIM-1, ADH, 乙醇:NAD⁺ 氧化还原酶, 醇脱氢酶来源于酵母

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关于此项目

化学文摘社编号:

9031-72-5

UNSPSC Code:

12352204

NACRES:

NA.54

EC Number:

232-870-4

MDL number:

MFCD00081305

EC 号:

1.1.1.1 (BRENDA, IUBMB)

Specific activity:

≥300 units/mg protein

Biological source:

Saccharomyces cerevisiae

技术服务

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属性

biological source

Saccharomyces cerevisiae

Quality Level

300

form

lyophilized powder (contains buffer salts)

specific activity

≥300 units/mg protein

mol wt

M_w 141-151 kDa

purified by

crystallization

storage condition

(Keep container tightly closed in a dry and well-ventilated place.)

greener alternative product characteristics

Waste Prevention
Design for Energy Efficiency
Learn more about the Principles of Green Chemistry.

sustainability

Greener Alternative Product

color

white to light yellow-brown, Light brown

optimum pH

8.6-9.0

solubility

H₂O: soluble 1.0 mg/mL, clear to slightly hazy, colorless to faintly yellow, soluble

UniProt accession no.

A0A3G3NDH9, S5RCH3, S5RK20, S5S176

application(s)

diagnostic assay manufacturing

greener alternative category

, Enabling

shipped in

dry ice

storage temp.

−20°C

说明

General description

研究领域：神经科学

酵母醇脱氢酶1（ADH1）属于含锌醇脱氢酶家族。它是一种同四聚体，每个亚基包含一个催化结构域和辅酶结合结构域。

Application

醇脱氢酶与乳酸脱氢酶已一起用于使用钠(R,S)-[2-³H]乳酸盐酶促还原乙醛的过程中。它还用于研究锌螯合水飞蓟素黄酮素对酵母乙醇脱氢的抑制作用。

在预去除醛基后使用醇脱氢酶对NAD的酶促还原进行检测，以对乙醇浓度进行比色测定。

Biochem/physiol Actions

酵母醇脱氢酶1（ADH1）在葡萄糖发酵过程中催化乙醛转化为乙醇。它还可通过埃利希通路从氨基酸分解产生酒精。

分子量为 141kDa 的四聚体包含了 4 个相同的亚基。每个亚基的活性位点都含有一个锌原子。每个活性位点还含有 2 个反应性巯基以及一个组氨酸残基。

等电点：5.4-5.8

最适 pH：8.6-9.0

底物：酵母乙醇脱氢酶与乙醇最易反应，它的反应活性随着醇体积增大或减小而降低。与支链醇和仲醇的反应活性也非常低。

K_M（乙醇）= 2.1×10^-2M
K_M（甲醇）= 1.3×10^-1M
K_M（异丙醇）= 1.4×10^-1M

抑制剂：能与游离巯基反应的化合物，包括 N-烷基马来酰亚胺和碘乙酰胺。
锌螯合剂的抑制剂，包括 1,10-菲咯啉、
8-羟喹啉、2,2′-联吡啶以及硫脲。
底物类似物抑制剂，包括 β-NAD 类似物、嘌呤和嘧啶衍生物、氯乙醇以及氟乙醇。

吸光系数：E^1% = 14.6（水，280nm）

Physical form

含不超过 2% 柠檬酸缓冲盐的固体

Preparation Note

以1mg/mL的浓度溶于水中，形成透明（至微浑）的无色（至淡黄色）溶液。

Other Notes

在pH8.8，25℃条件下，一个单位每分钟可将1.0 μmole乙醇转化为乙醛。

Disclaimer

含键合型 β-NAD 和 β-NADH，不适于 β-NAD 和 β-NADH 的回收微量分析。如需购买用于该目的的乙醇脱氢酶，请参见产品目录号.A3263。

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存储类别

11 - Combustible Solids

wgk

WGK 3

flash_point_f

Not applicable

flash_point_c

Not applicable

ppe

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

法规信息

常规特殊物品

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实验方案

醇脱氢酶（EC 1.1.1.1）的酶学测定

在测定醇脱氢酶活性时，该测定使用β-烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸和在340nm处的连续分光光度法进行测定。

Enzymatic Assay of Alcohol Dehydrogenase (EC 1.1.1.1)

To measure alcohol dehydrogenase activity, this assay uses β-nicotinamide adenine dinucleotide phosphate and a continuous spectrophotometric rate determination at 340 nm.

全球贸易项目编号

货号	GTIN
A7011-30KU	04061833383308
A7011-7.5KU	04061833383315
A7011-150KU	04061832727899
A7011-15KU	04061835553556
A7011-300KU	04061833383292
A7011-75KU	04061833383322